Crémant Blanc de Noirs 2020
CÉPAGES
Assemblage de Pinot Noir en majorité et Poulsard
TERROIR
Les vignes sont situées sur les AOC Arbois et Côtes du Jura.
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse.
Élevage sur lattes pendant 24 mois minimum.
SERVICE
A servir frais aux alentours de 8°C.
ACCORDS METS-VINS
Un vrai «Crémant de Table» expressif et aromatique, il siéra parfaitement sur des poissons d’eau douce en sauce.
A découvrir aussi en accompagnement de desserts aux fruits rouges.