Crémant du Jura Rosé Brut 2018 - 75cl

CÉPAGES

60% Poulsard

20% Trousseau

10% Pinot

10% Chardonnay

 

TERROIR

Les vignes sont situées sur les AOC Arbois et Côtes du Jura.

 

VINIFICATION & ÉLEVAGE

Vendanges exclusivement manuelles avec pressurage des raisins en grappes entières

Deuxième fermentation en bouteille pour la prise de mousse.

Élevage sur lattes pendant 18 mois minimum.

 

SERVICE

A servir frais aux alentours de 8°C.

 

ACCORDS METS-VINS

Notre Crémant convient sur un repas léger, une tarte aux fruits ou lors d’un apéritif.